Opis
SUNCOKRET PRŽENI SLANI 200 GRAMA
Suncokretovo seme sadrži sve esencijalne aminokiseline u znatnoj količini. Od masnoća koje se nalaze u suncokretovom semenu, 50% ih je mnogostruko nezasićenih, od kojih najveći procenat otpada na esencijalnu linolensku masnu kiselinu kao važnog preteču omega 6 masnih kiselina, za koje je poznato da snižava nivo holesterola u krvi. Oleinska kiselina je, kao važna #zdravahrana jednostruko nezasićena masna kiselina, također zastupljena u znatnom procentu.
Suncokretovo seme sadrži veću količinu vitamina E (50 mg/100gr), što je veoma važno zbog mnogostruko nezasićenih masnih kiselina, koje uz ovaj vitamin, koji je antioksidans, neće stvarati kancerogene slobodne radikale. Upravo zbog toga je najbolje upotrebljavati neophodne masnoće direktno iz semenke. Suncokretove semenke su veoma dobar izvor i raznih minerala, Ca, P, Mg, Na, K i Fe, kao i vitamina, naročito B kompleksa i vitamina A. Sve to zajedno s obiljem vitamina E čine ga izvrsnom namirnicom koju bi trebalo redovno koristiti.
Recenzije
Još nema komentara.