Opis
Brašno od badema
Brašno od badema je potpuno prirodan proizvod koji se dobija mlevenjem pogače badema koja zaostaje nakon hladnog ceđenja ulja iz jezgra badema. Zahvaljujući lekovitim svojstvima i hranljivim sastojcima samog ploda, bademovo brašno je veoma preporučljivo za svakodnevnu upotrebu. Bogato je mineralima, najviše kalcijumom, magnezijumom, fosforom i kalijumom. Nutritivno je bogatije od samog mlevenog badema zbog odstranjenog ulja iz jezgra badema, sadrži oko 50% proteina, biljnih vlakana i vitamina . Zbog svog nutritivnog sastava preporučljivo je za upotrebu u vegeterijanskoj i veganskoj ishrani, kao i kod povećanih energetski potreba – trudnice, dojilje, rast, fizički rad… Bademovo brašno je prijatnog slatkastog ukusa, pa daje veoma lepu aromu jelima. Može se koristiti kao dodatak čorbama, salatama i sosevima, kao i u kombinaciji sa drugim vrstama brašna za pripremu peciva, hleba i kolača.
Ovaj proizvod se pakuje u ambalažu od 200g
Recenzije
Još nema komentara.